Montag, 13. August 2012

Grillen auf unserer Seeterrasse

Sche wars! Am Sonntag den 12.08.2012 haben wir wieder auf unserer Seeterrasse gegrillt. Es war herrlich. Petrus hatte einen guten Tag und wir somit ein hervorragendes Wetter.
Mit dem neuen Grill macht es richtig Spaß.
Das schöne war wir haben alles glutenfrei zubereitet. Auch die Salate -z.B. der Nudelsalat oder die verschiedenen Dips fürs Fleisch- oder unsere Semmeln und das Brot. Alles wurde sehr gelobt. Obwohl 3/4 der Gäste sich eigentlich nicht glutenfrei Ernähren müßten.
Wer Lust bekommt mal vorbei zu schauen am Dienstag den 14.08.2012 darf der Grill und der Grillmeister wieder ran. Ab 17:30h auf unserer Seeterrasse. Für 18,50€ das Essen genießen. Natürlich wird es auch wieder ein reichhaltiges Salatbufett geben.

Dienstag, 26. Juni 2012

150Jahre freiwillige Feuerwehr Scheidegg

Das Kurhaus Team




Ein super Fest.





Schaut Euch die Truppe an. Da brauchts nicht mehr viele Worte.



Klasse das wir Euch haben.

Johannisfeuer am 24.06.2012

Wouw das war aber knapp.
Ein tolles Fest. Wir wollten beginnen, da hat der Himmel das gleiche vor gehabt. Er wollte anfangen es Regnen zu lassen. Doch ein bittender Blick nach oben. UND......... Er hat es sich noch einmal überlegt. Es hat nicht weiter geregnet. Somit konnte das Fest trocken weiter gehen.




Bei unserem Grillteam konnte man sich leckere Steaks oder Bratwürste holen.



Der Musikverein Scheidegg sorgt für die musikalische Unterrahmen.



Die Plattler und die Gruppe des Heimatvereins sorgten für tänzerische Unterhaltung.



Die Alphornbläser waren ein besonderes Highlight, zumal der Chef der Gruppe an seinem persönlichen Ehrentag auch zugegen war.



Premiere - das erste mal mit Ausschankwagen. Eine tolle Sache.



Hat echt Spaß gemacht. Vielen Dank Post Brauerei Weiler. Das nächste Jahr bitte gleich noch einmal.
Alles blieb trocken. Die Veranstaltung war vorüber und es hat angefangen zu Regnen. Vielen dank nach oben.  Das wir verschont wurden.

Brauchtum:

Das Johannisfeuer in Scheidegg

Das idyllisch auf dem Pfänderrücken gelegene Örtchen Scheidegg ist Teil des Westallgäus. Erste Belege für ein Johannisfeuer gehen hier bis auf das Jahr 1880 zurück. In dem Buch „Sagen und Gebräuche des Allgäus“ von Karl Reiser wird dem Ort eine führende Stellung den Brauch betreffend zugesprochen. Die ansässigen Hirten bereiteten gemeinsam mit der Dorfjugend Holzstöße auf den Weiden rund um Scheidegg vor, welche dann bei Anbruch der Dunkelheit entzündet wurden. Irgendwann jedoch versiegte dieser Brauch.Erst im Jahr 2000, also 120 Jahre später, kam es zu einer Wiederbelebung.
Heute, 11 Jahre danach, ist das Entzünden des Johannisfeuers wieder fester Bestandteil des Dorflebens. Neben dem Geschichts- und Museumsverein, sind auch der Musikverein, der Trachtenverein Edelweiß, der Heimat- und Theaterverei
n, die Volksschule und der Kur- und Verkehrsverein an diesem Festtag beteiligt. Das Johannisfeuer wird jedes Jahr am 24.6. abgehalten, egal welcher Wochentag ist, natürlich nur, sofern die Witterung diese Freiluftveranstaltung zulässt. Das Ziel der Vereine ist es, der Bevölkerung und den Gästen im Luftkurort den Brauch näherzubringen und die Besonderheit des Tages in Erinnerung zu rufen.
Am Abend des 24. versammeln sich schließlich alle Teilnehmenden, darunter auch der Bürgermeister, die Vereine und die Bewohner vor dem Kurhaus. Zunächst wird der Abend dann eingeleitet mit Böllerschüssen. Darauf folgen die Begrüßung und ein kurzer Rückblick auf die Geschichte dieses Tages. Im Anschluss beginnt der Musikverein mit seinem Konzert, wobei auch immer im Wechsel mit dem Trachtenverein Tänze und Einlagen der Schuhplattler gezeigt werden.
Wenn es dann zu dämmern beginnt, werden gegen 21 Uhr die zwei Feuerstätten auf den Berganhöhen entzündet, dabei erklingt ein Trompetenruf. Im Anschluss bewegen sich der Trachtenverein und die Musikkapelle in einem Fackelmarsch auf den Hauptplatz zu, wo schließlich noch der kleine Holzstoß auf dem Parkplatz angezündet wird. Während dem Marsch spielen die Musiker verscheidene traditionelle Lieder.
Am Hauptplatz werden den ganzen Abend auch Speisen und Getränke angeboten, beispielsweise auch Wein aus der Partnerstadt Le Beausset.
Nach weiteren Tänzen und Liedern werden zum Abschluss des Abends noch Kräuterbüschel ins Feuer geworfen. Diese sind aus folgenden Kräutern gebunden: Beifuß- der Unheil abhält, Andorn- der bei Erkrankungen der Atmungsorgane hilft, Weißtanne- die für die Geradlinigkeit und das Unverwundbare steht, Buchs- für das Beständige, Buchenzweig- für das Vergängliche, Palmkätzchen- als Symbol der Fruchtbarkeit, Johanniskraut- das Wunden und Verletzungen heilt, Sauerampfer- der bei der Verdauung hilft und Frauenmantel- die den Menschen umhüllt und bei Frauenbeschwerden hilft.
Das einst in Vergessenheit geratene Johannisfeuer wurde also in Scheidegg wiederbelebt und erfährt großen Zuspruch. Es ist sowohl für die Einheimischen als auch für die Gäste eine schöne Bereicherung.2

Dann bis auf nächstes Jahr am 24.06.2013 wir freuen uns.



Sonntag, 29. April 2012

MMMH Lecker Glutenfreier Apfel- und Millirahmstrucel

Wouw


ApfelstrudelMillirahmstrudel
mmmhh lecker heute 29.04.2012 gibt es 
Strudel glutenfrei.
Und sie sehen echt super aus.
Öfter mal was neues.




Dienstag, 24. April 2012

Glutenfrei in Kempten "Mein Leben" vorgestellt.

Messe Kempten "Mein Leben"

Am vergangenen Wochenende (21.04.2012 + 22.04.2012) fand in Kempten die "Mein Leben"-Messe statt.
90 Aussteller präsentierten sich auf dieser Messe. Laut Aussage des Veranstalters waren ca. 8000 Besucher da.
Wir waren auch vor Ort mit einem Stand vertreten.
Wir ist die Gemeinde Scheidegg (+ Wirteverein Scheidegg Möggers (zum Thema glutenfrei))
Das glutenfreie Angebot, welches wir unter anderem vorstellten, hat sehr viele Menschen angesprochen. Ob rein aus Interesse "Was ist glutenfrei?"( Man hört immer mehr davon und viele wissen nichts damit an zu fangen). Oder als Bekannter von jemandem, welcher Betroffen ist. Einfach Infos zu bekommen. Fragen zu stellen.
Das Brot und die Semmeln von "Tyl´s Brotkorb",
die kleinen Häppchen wie Mediteraner-Nudelsalat, Bunter Nudelsalat mit Thunfisch,
                                                              
                                              Lachsröllchencrepés (gluten- + laktosefrei)
oder die süßen Häppchen, wie Ananasmus mit Bisquitstreusel, 

 
                                                            Reisgrießpuding mit Erdbeer
                                                                                     oder
                                                                                   Kirschen



     Schokobrownies                                            Sandkuchentörtchen









zog die Messebesucher natürlich an unseren Stand.
Für nicht Betroffene eine Gelegenheit glutenfrei Produkte zu probieren und zu hinterfragen. Auch die laktosefreien und glutenfreien Lachscrepésröllchen kamen sehr gut an.
Somit erweiterten sich die Gespräche auch auf Laktoseintoleranz.
Erneut wurden wir gebeten auch diese Schiene ernster zu nehmen. Natürlich wird das an die Wirte vor allem an die Wirte der Wirtevereins Scheidegg Möggers weiter gegeben.
Für alle Beteiligten ein positives Fazit.

Freitag, 20. April 2012


Da Schau her a Messe.
Servus,
morgen am Samstag den 21.04.2012 findet in der "Big Box" in Kempten eine Messe statt.
"meinLeben!“ Sport- & Gesundheitsmesse 2012 Kempten - Aktiv Leben vom Kind bis zum Senior

Mit Sport aktiv und gesund leben –„meinLeben!“ die Messe für Gesundheitstrends in Kempten

Am 21. und 22.04.2012 präsentieren auf der Messe „meinLeben!“ in der bigBOX Allgäu über 90 Aussteller ihre Sport- und Gesundheitsangebote. Unter dem Motto „Sport + Gesundheit – aktiv leben vom Kind bis zum Senior!“ stehen Prävention und Bewegungsfreude, aber ebenso die Wiederherstellung der Gesundheit sowie Hilfestellung und Nachsorge im Mittelpunkt der Veranstaltung.
Verbunden wird die Erst-Veranstaltung in der bigBOX mit dem 15. Kemptener Laufsporttag sowie mit einem hochwertigen Vortragsprogramm und vielen Vorführungen.

Sport ist die Investition für ein gesundes und langes Leben. Neben Gesundheitsvorsorge, Anti-Aging und Spaß geht es auch darum, sich vor allem im Alltag gut zu fühlen.
Natürlichkeit, Naturnähe, Authentizität, Work-Life-Balance und Fitness prägen heute zunehmend das Sportgeschehen.

Die Messe „meinLeben!“ ist mehr als nur eine Gesundheitsmesse, da sie vor allem die essentiellen Faktoren einer gesunden und aktiven Lebensgestaltung herausstellt. Neben Bewegungsfreude werden auch Themen wie sanfter Tourismus, Bildung/Fort- und Weiterbildung, gesundes Wohnen und Leben im Alter vertreten sein. „Auf der Messe erfahren die Besucher, was sie aktiv für Ihre Gesundheit und Balance tun können und wo sie die passenden Gesundheits- und Sportangebote finden“, so Messeleiter Marcel Hänsel.

Der Eintritt ist frei!
Weitere Informationen erhalten Sie auch auf der Webseite der Messe "meinLeben!"!

Wir das Kurhaus-Team wird auch vertreten sein.
Wir sind natürlich als Vertreter des Wirtevereins Scheidegg Möggers und der Gemeinde Scheidegg da.
Doch nicht nur das, das Kurhaus Team wird Ihr Konzept "Glutenfreies Catering" sowie glutenfreie Kochkurse vorstellen.
Auf Stand 108 sind wir zu finden. Es wäre toll, wenn Ihr vorbei kommt.
Grüße aus dem sonnigsten Ort Deutschlands Brigitte Kirchberger

Freitag, 27. Januar 2012

Plattlerball im Kurhaus in Scheidegg

Morgen ist es soweit- Die Plattler greifen wieder an. Gerade läuft die Probe; Super. Wer nicht kommt, verpasst etwas.
28.01.2012 um 19:00 Uhr ist Einlass. Für 8,00€ kommt man herein.